Martins, Carlos Roberto, João Carvalho Faria, Alexandre Hoffman, César Valmor Rombaldi, e Paula Guerra Schenato. 2007. “QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MAÇÃS PRODUZIDAS NOS SISTEMAS CONVENCIONAL, EM TRANSIÇÃO CONVENCIONAL-ORGÂNICO, INTEGRADO E ORGÂNICO NAS SAFRAS DE 2002 E 2003”. Revista Brasileira De Agroecologia 2 (1). https://revistas.aba-agroecologia.org.br/rbagroecologia/article/view/6573.