(1)
Thomé da Cruz, F.; Weschenfelder, S.; Miguel, L. A. Análises Físico-químicas E Implantação De Boas Práticas De Fabricação Em Unidade Piloto De Beneficiamento De Leite Na Metade Sul Do Rio Grande Do Sul: Experiências E Reflexões. Rev. Bras. de Agroecologia 2009, 4.