Prospecção do potencial surfactante de plantas bioativas em Pelotas, RS.

Autores

  • Lillian Espindola Müller Universidade Federal de Pelotas (UFPel)
  • Gustavo Schiedeck Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)

Resumo

As saponinas podem ser utilizadas como surfactantes naturais nas aplicações de fitoprotetores em cultivos de base ecológica. O objetivo do trabalho foi prospectar espécies na região de Pelotas, RS que possuam potencial de utilização com essa finalidade. Foram selecionadas cinco espécies e avaliadas a presença de saponinas e o índice de espuma. Apenas em Sansevieria trifasciata não foi detectada saponina. O índice de espuma de Sapindus saponaria e Agave angustifolia foram os mais elevados, 2980 e 1440, respectivamente, e podem ser consideradas espécies promissoras para o uso como surfactantes naturais.

Biografia do Autor

Lillian Espindola Müller, Universidade Federal de Pelotas (UFPel)

Departamento de Fitotecnia, Área de Sistemas de Produção Agrícola Familiar

Gustavo Schiedeck, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)

Pesquisador em Agroecologia na Estação Experimental Cascata (EEC)

Referências

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Publicado

2016-05-16

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