Programa paranaense de certificação de produtos orgânicos: a certificação dos produtores do litoral do Paraná e as potencialidades dos canais de comercialização

Autores

  • Eduardo Javier Marone UNESPAR (Universidade Estadual do Paraná) campus Paranaguá
  • Luiz Ermindo Cavallet UNESPAR (Universidade Estadual do Paraná) campus Paranaguá
  • Wanderley Hermenegildo UNESPAR (universidade Estadual do Paraná) Campus Paranaguá
  • Gustavo Olsen Lazzaris Secretaria Municipal Agricultura Paranaguá
  • Ana Maria Mielniczuk Cavallet Universidade Federal da Fronteira Sul, campus Erechim

Palavras-chave:

agricultura orgânica, litoral do Paraná, extensão rural, comercialização de produtos orgânicos, Certificação sistemas agrícolas sustentáveis, PPCPO

Resumo

O Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos (PPCPO) teve sua fase II iniciada em 2012 termino previsto para 2016. Um dos principais objetivos do projeto é realizar estudos e ações de extensão rural no sentido viabilizar a certificação de produção orgânica para agricultores familiares da região litorânea do estado do Paraná. Assim, devido a ser um projeto de extensão universitária o mesmo contribuiu para fortalecimento da agricultura orgânica do estado, assim como também auxilia no fortalecimento do plano nacional de extensão universitária, contribuindo para a formação do estudante e também para a qualificação de docentes e recém-formados. Ao final de 2014, ao avaliar-se a execução do projeto constatou-se que há a necessidade de auxiliar os agricultores certificados com a venda de seus produtos, o que não é objetivado pelo mesmo de forma direta. Assim, foram desenvolvidas atividades de estudo e viabilização para a caracterização dos canais locais de comercialização de produtos orgânicos. Essa caracterização é importante para futuras tomadas de decisões pelos produtores e também pelas instituições envolvidas que buscam fortalecer a agricultura orgânica no estado do Paraná.

Biografia do Autor

Eduardo Javier Marone, UNESPAR (Universidade Estadual do Paraná) campus Paranaguá

agrônomo bolsista egresso

Luiz Ermindo Cavallet, UNESPAR (Universidade Estadual do Paraná) campus Paranaguá

professor associado

Wanderley Hermenegildo, UNESPAR (universidade Estadual do Paraná) Campus Paranaguá

Biólogo bolsista egresso

Gustavo Olsen Lazzaris, Secretaria Municipal Agricultura Paranaguá

agrônomo, secretaria municipal agricultura de Paranaguá

Ana Maria Mielniczuk Cavallet, Universidade Federal da Fronteira Sul, campus Erechim

graduando agronomia

Referências

ARINS, A. H.; LARA, A. M. A.; BORGES, A. L.; et al. Compreendendo as Feiras Livres do Litoral Paranaense: O caso Matinfeira e Catedral. Santa Maria – RS. XIX Encontro Nacional de Grupos PET, 2014.

CAVALLET, L.E.; RIBEIRO, H.I.; MARTINS, C.B.; Cooperação técnica para certificação de agricultura orgânica na região litorânea do Paraná. Ver. Acadêmica de Ciências Agrárias e Ambientais, Curitiba, v.11, n.2, p. 174-179, 2013.

MICHELLON, A. et al. A experiência paranaense na certificação pública de produtos orgânicos. Maringá:UEM/Clichetec, 2011. p. 20-41 ISBN: 9788587435668

STOPINSKI, V.; CARVALHO, K. A. M.; CALDERARI, N. et al. Diagnóstico do Meio Rural no Litoral Paranaense, 64, Sociedade Brasileira para Progresso da Ciência. UFMA. São Luís – M, 2012.

Downloads

Publicado

2016-05-18

Edição

Seção

IX CBA-Agroecologia / Relatos de Experiências

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)