Relato de experiência da unidade produtiva familiar de gado leiteiro, comunidade Calucia, município de Castanhal - Pará

Autores

  • PRISCILA OLIVEIRA
  • Nathyrso Acácio Souza
  • Nayane COSTA
  • Anderson Aguiar
  • Célia Guimarães
  • Barbara Ferreira

Resumo

O presente trabalho é um relato de experiência no Estágio de vivencia oferecido pelo Instituto Federal do Pará – Campus Castanhal para os discentes de Agronomia. O estagio foi realizado na propriedade de um pequeno produtor, localizada no município de Castanhal, na estrada que liga São Francisco a Castanhal, estado do Pará. A vivência direta no campo com o produtor familiar possibilita a capacidade de diagnosticar, mas também a possibilidade de intervir nas atividades observadas e realizadas, durante o período de vivência no domínio socioeconômico e ambiental, na Unidade Produtiva Familiar (UPF). A metodologia adotada à pesquisa foi descritiva e/ou exploratória, visando descrever a realidade e como esta se apresenta, onde a partir de observação, registro e análise dos fatos, pode- se conhecer e interpretar a realidade pesquisada. O objetivo do estágio foi vivenciar a realidade da família, procurando compreender a família, o produtivo e seus subsistemas: criação de gado, beneficiamento e consumo do leite. Como resultados, pode- se destacar a presença de falhas na Unidade Produtiva Familiar (UPF) relacionado à ausência de boas praticas de higiene na ordenha e deficiência no manejo do rebanho leiteiro, os quais influenciam, diretamente, na renda familiar e na qualidade do produto final que é o leite.

Downloads

Publicado

2016-05-18

Edição

Seção

IX CBA-Agroecologia / Relatos de Experiências

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)