14551 - Balanço energético do cultivo da alface em sistema de produção de base ecológica, nas condições do Brejo Paraibano

Autores

  • Luiz Leonardo Ferreira Universidade federal Rural do Semiárido (UFERSA)
  • Vania Christina Nascimento Porto Universidade Federal Rural do Semiárido
  • Joyce Reis Silva Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sertão Pernambucano
  • Jacinto Rômulo Guedes de Paiva Universidade Federal Rural do Semiárido
  • Renato Dantas Alencar Instituto Federal do Rio Grande do Norte

Palavras-chave:

Agroecologia, Cultivos orgânico, Lactuca sativa L, Sustentabilidade.

Resumo

O balanço energético visa estabelecer os fluxos de energia, identificando a demanda total e eficiência, refletida pelo ganho líquido e pela relação saída/entrada. Objetivou-se com o trabalho verificar o balanço energético do cultivo da alface em sistema de produção de base ecológica, nas condições do Brejo Paraibano. As mudas foram desenvolvidas em ambiente protegido e em bandejas de isopor. Na adubação utilizou-se de esterco bovino curtido. A irrigação foi feita por microaspersão. Os dados foram coletados e tabulados, onde todas as variáveis energéticas foram contabilizadas em quilocaloria (kcal), e os dados analisados mediante estatística descritiva. O balanço energético para a cultura da alface apresentou sustentabilidade energética para as condições avaliadas.

Biografia do Autor

Luiz Leonardo Ferreira, Universidade federal Rural do Semiárido (UFERSA)

Doutorando em Fitotecnia, Universidade federal Rural do Semiárido (UFERSA)

Vania Christina Nascimento Porto, Universidade Federal Rural do Semiárido

Docente

Joyce Reis Silva, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sertão Pernambucano

Doutoranda em Fitotecnia

Jacinto Rômulo Guedes de Paiva, Universidade Federal Rural do Semiárido

Mestrando em Fitotecnia

Renato Dantas Alencar, Instituto Federal do Rio Grande do Norte

Docente

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Publicado

2013-12-29

Edição

Seção

VIII CBA-Agroecologia - Ambiente e Ecossistemas Naturais

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