02 - Lazer como forma de pesquisa e disseminação de conhecimentos agroecológicos: o caso do passeio bio-ciclístico
Palavras-chave:
agricultura orgânica, agroecologia, consumo e produçãoResumo
O passeio Bio-ciclistico (PBC) foi um evento organizado pela Universidade Federal do Paraná-Campus Palotina onde foram desenvolvidas oficinas educativas, ligada principalmente ao meio ambiente. Foram levantados dados em forma de questionário aos participantes do passeio sobre, consumo e produção de alimentos orgânicos no município de Palotina realizado pelo Grupo de Estudos em Agroecologia da UFPR- Campus Palotina-GARAPA. O objetivo do PCB e do levantamento em forma de questionário sobre os produtos orgânicos é disseminar a importância da agricultura alternativa, assim como ressaltar o consumo e produção de alimentos orgânicos dos participantes do PCB, sejam eles agricultores ou não. Considerando que a maioria dos entrevistados eram produtores orgânicos, principalmente de hortaliças, além de serem consumidores com certa freqüência dos produtos, percebe-se que o fator crucial que impossibilita o maior consumo e conhecimento do mesmo é a falta de disponibilidade no mercado e preços elevados.Downloads
Publicado
2012-08-22
Edição
Seção
V Encontro Regional de Agroecologia - Medianeira/PR
Licença
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