10858 - Produtos agroecológicos no mercado público do município de Santa Rosa-RS: análise da comercialização

Autores

  • Aline Guterres Ferreira "Universidade Federal de Santa Maria"
  • José Geraldo Wizniewsky Universidade Federal de Santa Maria

Palavras-chave:

Agroecologia, Santa Rosa/RS, Comercialização.

Resumo

A comercialização de produtos agroecologicos atualmente se encontra em expansão. O objetivo desse artigo foi analisar o perfil dos produtores rurais que ofertam seus produtos agroecologicos no mercado público no município de Santa Rosa – RS. O presente trabalho é parte do Projeto de Desenvolvimento Rural desenvolvido pela parceria firmada entre a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), por meio do Grupo de Extensão Rural Aplicada e a Prefeitura Municipal de Santa Rosa/RS. Foi aplicado um questionário fechado aos 20 produtores/feirantes. Após a coleta de dados, os mesmos foram tabulados e analisados. Os resultados demonstram que somente 15% dos agricultores produzem com práticas agroecologicas, ou seja, não utilizam insumos químicos. Entretanto, os 85% dos agricultores ainda produzem da forma convencional, onde 50% utilizam inseticidas, 20% utilizam herbicidas, 10% utilizam adubos químicos e 20% utilizam mais de um tipo de produto agroquímico. Os produtos agroecológicos possuem um nicho de mercado que vem crescendo e podem gerar uma maior renda ao produtor rural.

Biografia do Autor

Aline Guterres Ferreira, "Universidade Federal de Santa Maria"

Departamento de Educação Agricola e Extensão Rural, Zootecnia.

José Geraldo Wizniewsky, Universidade Federal de Santa Maria

Centro de Ciências Rurais/Departamento de Educação Agricola e Extensão Rural.

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Publicado

2011-11-06

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